Puebla se viste de gala una vez más para recibir una de sus celebraciones gastronómicas más esperadas. El Festival Internacional del Chile en Nogada regresa en 2025 con su edición número 24, listo para conquistar paladares y corazones con su exquisita propuesta culinaria y una amplia oferta cultural. Si eres amante de la comida tradicional mexicana y de las experiencias llenas de historia y sabor, este evento es para ti.
Fecha y lugar: ¿Cuándo y dónde disfrutarás de este manjar?
Este año, la fiesta del chile en nogada se llevará a cabo en un escenario especial: la Unidad Deportiva El Ciprés, ubicada en San Nicolás de los Ranchos, Puebla. La temporada de este platillo emblemático será celebrada durante cuatro fines de semana consecutivos en agosto 2025, iniciando a partir de las 11:00 horas. Anota bien las fechas para no perderte la oportunidad:
- 2 y 3 de agosto
- 9 y 10 de agosto
- 16 y 17 de agosto
- 23 y 24 de agosto
Más que comida: una experiencia cultural y artística para toda la familia
El Festival del Chile en Nogada 2025 promete ser mucho más que una simple degustación. Emilio Herrera Corichi, subsecretario de Cultura del Gobierno de Puebla, anunció que se contará con la participación de alrededor de 50 cocineras tradicionales, guardianas del auténtico sabor poblano, y más de 450 artistas que animarán el evento con distintas expresiones culturales.
Entre las actividades destacadas se encuentran exposiciones y venta de artesanías locales, talleres interactivos, recorridos turísticos por la región y eventos culturales que pondrán en alto las tradiciones mexicanas.
Actividades imperdibles: desde la Ruta del Nogal hasta la exhibición de autos clásicos
Para quienes buscan sumergirse en la cultura poblana, el festival ofrece una agenda diversa y atractiva. Podrás disfrutar de la Ruta del Nogal, participar en concursos de limpia de nuez, y admirar cabalgatas llenas de color y tradición. Además, las danzas regionales y las presentaciones musicales crearán un ambiente festivo y alegre.
Como complemento, habrá exhibiciones de autos antiguos que añadirán un toque de nostalgia y estilo a esta celebración.
¿Por qué no puedes faltar?
El Festival Internacional del Chile en Nogada no solo es un homenaje a uno de los platillos más complejos y deliciosos de México, sino que es una oportunidad para conectar con las raíces y tradiciones de Puebla. Cada bocado está impregnado de historia, y cada actividad es una ventana para conocer la riqueza cultural del estado.
Si buscas un plan que combine gastronomía, arte, cultura y diversión, marca en tu calendario agosto 2025 y prepárate para vivir una experiencia inolvidable entre volcanes y sabores.
