Un destino con encanto y tradición
Entre los cerros envueltos en neblina de la Sierra Norte de Puebla, Zacatlán de las Manzanas emerge como un Pueblo Mágico que combina historia, clima fresco y una vocación frutícola centenaria. Desde sus inicios con los colonizadores españoles, el cultivo de manzanas se ha convertido en símbolo y motor económico del lugar. Actualmente destaca como uno de los principales productores del fruto en México, generando cerca de 320 000 botellas de sidra anual, en variantes que van desde la clásicamente dulce hasta la gasificada o mezclada con durazno o pera.
Fechas y escenario del festival
La esperada edición número 83 de la Feria de la Manzana tendrá lugar del 9 al 17 de agosto de 2025 en Zacatlán de las Manzanas, Puebla. En honor a la Virgen de la Asunción, esta fiesta no se limita a lo religioso: es un homenaje a la cosecha de manzanas y un referente cultural y económico para toda la región.
Sabores que enamoran
El festival contará con un pabellón gastronómico especializado repleto de delicias tradicionales: sidra artesanal, vino de manzana, mermeladas caseras, dulces típicos, pan de queso, nieves hechas con frutas locales, mole poblano y barbacoa, junto con otros antojitos poblados de historia y sabor. Destaca especialmente el mole con manzana, una combinación original que fusiona el característico mole poblano con el dulzor y acidez de la manzana, creando un contraste sorprendente.
Atmosfera musical y cultural
La feria va más allá del paladar. Su agenda artística incluye conciertos imperdibles con Bronco, Matute, Pesado y Matisse, atrayendo a fanáticos de la música en vivo. También habrá actos tradicionales: la coronación de la Reina del Festival y el famoso Desfile del Millón de Manzanas, en el cual más de 40 carros alegóricos recorren las avenidas locales repartiendo manzanas entre el público, generando un momento lleno de color y participación ciudadana.
Accesibilidad y experiencia para todos
El costo general de acceso al recinto ferial es de 100 pesos, que incluye entrada a los conciertos programados y acceso ilimitado a los juegos mecánicos. La cercanía del evento con Ciudad de México —a solo unas tres horas por carretera— lo vuelve una escapada perfecta para un fin de semana lleno de sabor, entretenimiento y descubrimiento.
