Por Sofia Swindall
El precio de la Rosca de Reyes 2025 experimentará un incremento significativo de hasta el 20 % en comparación con el año anterior. Este aumento está relacionado principalmente con el alza en los costos de los ingredientes básicos de este tradicional pan.
La Rosca de Reyes: un símbolo en la celebración de enero
A pocos días de que miles de familias mexicanas celebren el Día de Reyes 2025, la tradición de compartir una Rosca de Reyes sigue siendo una de las favoritas. Supermercados y panaderías ya ofrecen esta delicia en una amplia variedad de tamaños, sabores y presentaciones. Sin embargo, el incremento en su precio podría afectar su consumo habitual.
¿Por qué aumentará el precio de la Rosca de Reyes en 2025?
De acuerdo con la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC), el incremento del 20 % en el precio de la Rosca de Reyes se debe al encarecimiento de ingredientes como harina, azúcar, huevo y mantequilla. Además, la tendencia de convertir este producto en un artículo gourmet, con rellenos de chocolate, nata o dulce, y decoraciones especiales, también ha influido en su encarecimiento.
¿Cuánto costará la Rosca de Reyes?
- Roscas tradicionales (10-15 personas): Entre 360 y 650 pesos.
- Roscas gourmet: Hasta 850 pesos.
Alternativas para cuidar tu bolsillo
Ante esta situación, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) recomienda optar por productos locales y artesanales. Estas opciones no solo suelen ser más accesibles, sino que también apoyan a pequeños emprendedores y panaderos.
La cuesta de enero y las decisiones conscientes
Como cada año, la cuesta de enero representa un desafío económico para las familias mexicanas. En este contexto, es fundamental priorizar el consumo responsable y explorar alternativas accesibles para mantener viva la tradición sin comprometer el presupuesto familiar.