Por Sofia Swindall
El otoño es una temporada ideal para disfrutar de frutas frescas de temporada, que no solo están en su mejor momento en cuanto a sabor y nutrientes, sino que también ofrecen grandes beneficios para tu salud. Consumir productos de temporada es una excelente forma de aprovechar al máximo las propiedades naturales de cada alimento, además de ser más económico y sostenible.
A continuación, te presentamos una lista de las frutas recomendadas para comer en otoño, que te ayudarán a fortalecer tu sistema inmunológico y a prepararte para los meses fríos del invierno.
Membrillo
El membrillo es una fruta rica en pectinas, que ayudan a regular los niveles de colesterol en sangre. Esta fruta solo se consume cocida, y es perfecta para preparar mermeladas, compotas y dulces caseros.
Uvas
Las uvas son antioxidantes naturales gracias a su contenido en fibra, vitamina C, potasio, cobre e hierro. Además, son antiinflamatorias y desintoxicantes. Puedes disfrutarlas de diversas maneras, ya sea frescas o como parte de postres y ensaladas.
Manzana
La manzana es una de las frutas más completas. Rica en fibra, ayuda a generar una sensación de saciedad, además de blanquear los dientes y proteger el corazón. Se puede consumir tanto en ensaladas frescas como en platos calientes.
Higos
Los higos son una fruta dulce y frágil, con alto contenido en omega 3, omega 6 y potasio, lo que los convierte en aliados para combatir enfermedades cardiovasculares. Puedes consumirlos frescos, en ensaladas, o incluso en mermeladas.
Kiwi
El kiwi es una fruta con un alto contenido de vitamina C, ideal para mejorar las defensas del cuerpo. Puedes consumirlo fresco, en conservas, o utilizarlo en postres y bebidas saludables.
Arándanos
Los arándanos son una fuente rica en vitaminas C, D, B y diversos minerales, que fortalecen el sistema inmunológico y contribuyen al fortalecimiento de los huesos. Son perfectos como snack o en smoothies.
Beneficios de las frutas de temporada
Consumir frutas de otoño te ayudará a obtener los nutrientes que tu cuerpo necesita para prevenir resfriados, fortalecer el sistema inmune y mantenerte lleno de energía durante la temporada de frío. Además, apostar por productos locales y de temporada es una práctica más sostenible y económica.
