Por Frida Rebollar.
La emblemática cadena de restaurantes y tiendas Sanborns ha cerrado otra de sus sucursales en el corazón del Centro Histórico de la Ciudad de México, generando una ola de inquietud entre los empleados y consumidores. Este cierre se suma a una serie de ubicaciones que han cerrado en los últimos años, lo que plantea preguntas sobre el futuro de la empresa.
Los expertos indican que la combinación de factores como la crisis económica, la competencia con tiendas en línea y la falta de clientela han llevado a la cadena a tomar decisiones drásticas. “Es preocupante ver cómo una institución tan arraigada en la cultura mexicana se enfrenta a esta realidad”, comentó un analista de retail. La cadena, que ha sido un símbolo de la vida social y gastronómica en México, ahora enfrenta desafíos que podrían poner en peligro su legado.