La obesidad, una crisis creciente: En 2022, una de cada ocho personas en el mundo era obesa, según la OMS. Este problema global sigue en aumento, desatando alarmas en el sector salud.
Por Vannia Carmona
El Congreso de la Sociedad Española de Obesidad reúne esta semana en Santiago a mil expertos nacionales e internacionales para tratar una de las mayores crisis de salud pública: la obesidad. En este evento, se abordan desde los avances en investigación hasta estrategias preventivas, terapéuticas y políticas para enfrentar el creciente problema, que afecta tanto a individuos como a sistemas de salud y economías.
Proyecciones de la World Obesity Federation indican que, para 2035, más de la mitad de la población mundial tendrá sobrepeso y una cuarta parte sufrirá obesidad, evidenciando una crisis global. Desde 1990, las tasas de obesidad han aumentado un 100% en adultos y un 400% en adolescentes. En 2022, 2,500 millones de adultos estaban en sobrepeso y 890 millones eran obesos, cifras alarmantes que exigen una acción inmediata.
Los riesgos asociados incluyen diabetes tipo 2, enfermedades cardiovasculares, problemas reproductivos y ciertos tipos de cáncer. Además, la obesidad influye negativamente en la calidad de vida, el sueño y la movilidad, impactando tanto a nivel individual como global.
El lema del congreso, “Caminando juntos en favor de las personas que viven con obesidad”, refleja un enfoque integral que considera tanto las causas como las consecuencias de esta enfermedad. Se analiza la relación entre factores biológicos, psicológicos y sociales, además de la importancia del ejercicio físico, las nuevas tendencias alimenticias y los tratamientos innovadores para frenar una pandemia que afecta a millones.