La prestigiosa Guía MICHELIN reveló su selección de restaurantes para Buenos Aires y Mendoza en una ceremonia celebrada en la Bodega Susana Balbo, ubicada en la provincia de Mendoza. Este evento marcó un hito en la gastronomía argentina, destacando el talento y la diversidad culinaria del país. MICHELIN Guide
Durante la gala, se anunciaron los restaurantes que obtuvieron las codiciadas Estrellas MICHELIN, el reconocimiento Bib Gourmand y la Estrella Verde, que premia las prácticas sostenibles en la gastronomía. Chefs, sommeliers y personalidades del ámbito culinario se dieron cita para celebrar este reconocimiento internacional.
La inclusión de restaurantes argentinos en la Guía MICHELIN subraya el crecimiento y la consolidación de la escena gastronómica local, posicionando a Argentina como un destino culinario de referencia a nivel mundial. Este reconocimiento también impulsa el turismo gastronómico en las regiones destacadas, beneficiando a productores locales y promoviendo la cultura culinaria del país. MICHELIN Guide
