La Ciudad de México será escenario de uno de los eventos más esperados del año en el mundo gastronómico: la Gala Michelin 2025. Hoy lunes 3 de junio, el Foro Codere se vestirá de gala para recibir a chefs, críticos y amantes de la buena cocina, en un evento que marcará un antes y un después en la historia culinaria del país.
La famosa guía Michelin, reconocida internacionalmente por otorgar las codiciadas estrellas a los mejores restaurantes del mundo, celebrará por primera vez este tipo de ceremonia en México. La gala busca reconocer el talento, la innovación y la excelencia de la cocina mexicana, destacando aquellos establecimientos que han elevado la experiencia gastronómica a niveles de clase mundial.
Esta gala no solo premiará a restaurantes de la capital, sino también a cocinas destacadas de otras regiones del país, posicionando a México como una potencia culinaria en el mapa global. Con este evento, se abre una nueva etapa de reconocimiento internacional para los chefs mexicanos y sus equipos, quienes han llevado la tradición y creatividad nacional a lo más alto.
