Grupo Castellano, referente en gastronomía española en México, ha dado inicio a la sexta edición de su aclamado festival “Marisqueando”, una celebración culinaria dedicada a los sabores del mar. Como cada año, este festival reúne lo mejor de los mariscos frescos, preparados con técnicas tradicionales y un toque de innovación que enaltece la cocina mediterránea.
Durante el festival, los restaurantes de Grupo Castellano ofrecen un menú especial que incluye clásicos como paella marinera, langostinos al ajillo, mejillones a la vinagreta, pulpo a la gallega y arroces caldosos, acompañados de vinos seleccionados para realzar cada sabor.“Marisqueando” no solo es una experiencia para el paladar, sino también un homenaje al mar y sus ingredientes. El evento se ha consolidado como uno de los favoritos de los comensales que buscan autenticidad, calidad y una atmósfera que evoca las costas de España desde el corazón de México.El festival estará vigente por tiempo limitado, convirtiéndose en una oportunidad perfecta para disfrutar en pareja, con amigos o en familia.
