Por Sofia Swindall
Los microplásticos, presentes en alimentos, bebidas y aire, se han convertido en un riesgo silencioso para la salud. Estudios recientes revelan que una persona podría ingerir hasta 12 bolsas de plástico al año debido a la exposición a estos diminutos fragmentos, los cuales se encuentran en productos comunes como envases, botellas y utensilios de cocina.
Microplásticos en alimentos y bebidas
Diversas investigaciones han detectado la presencia de microplásticos en alimentos y bebidas, afectando directamente a nuestro cuerpo. Según un informe de la organización Environmental Working Group (EWG), el consumo de microplásticos podría equivaler a ingerir entre 3 y 12 bolsas de plástico anualmente. Estos fragmentos, que varían entre 5 milímetros y 1 micrómetro, provienen de fuentes cotidianas y están presentes en el aire y el agua que consumimos.
Impacto en la salud humana
Los microplásticos no solo se encuentran en nuestro entorno, sino que también han sido detectados en muestras de sangre y tejidos humanos. Un estudio de la Universidad Libre de Ámsterdam confirmó la presencia de microplásticos en el torrente sanguíneo, lo que sugiere que estas partículas podrían acumularse en órganos vitales. A pesar de que sus efectos a largo plazo aún no están claros, los investigadores advierten sobre posibles riesgos para la salud.
Riesgos cardiovasculares y otras implicaciones
Investigaciones adicionales, como las de la Universidad de Campania Luigi Vanvitelli, sugieren que los microplásticos podrían ser un factor de riesgo para enfermedades cardíacas. Estos plásticos fueron hallados en placas ateroscleróticas, lo que aumenta las preocupaciones sobre sus efectos en la salud cardiovascular.
Cómo reducir la exposición a microplásticos
Aunque eliminar por completo la exposición a microplásticos es casi imposible, hay acciones sencillas que podemos tomar para minimizar su impacto. Sustituir recipientes de plástico por vidrio, evitar el uso de plásticos en el microondas y optar por tablas de cortar de madera son algunos ejemplos. Además, es crucial que se implementen políticas más estrictas para reducir el uso de plásticos a nivel industrial.