Por Samantha Guerrero |
La Secretaría de Cultura y Turismo del Estado de México ha anunciado una serie de ferias gastronómicas en 10 municipios de la entidad con motivo de los festejos del Día de la Candelaria. Estas celebraciones, que se llevarán a cabo del 31 de enero al 2 de febrero, tendrán como protagonistas a los tamales, un platillo tradicional de esta fecha.
Festividades gastronómicas en diversos municipios
La titular de la dependencia, Nelly Carrasco Godínez, destacó la importancia de la gastronomía mexiquense y extendió una invitación a la población para participar en estos eventos. “Nuestra entidad es conocida por su gran variedad de platillos, sabores y su singular sazón. Muestra de ello son los tamales tradicionales que se elaboran en nuestros municipios”, señaló.
Municipios con ferias del tamal
Durante estos días, se llevarán a cabo diversas ferias del tamal, pan y atole en los siguientes municipios del Estado de México:
- Nezahualcóyotl: “La Feria del Tamal, Pan y Atole”
- Zumpango: Primera edición de la “Feria Municipal del Tamal entre Masa y Atole”
- Toluca: Segunda edición de “Candelarita” en el Parque de la Ciencia Fundadores
- Chimalhuacán: “Feria del Tamal y Expo Pan”
- Tlalmanalco, Ixtapan de la Sal, Tepotzotlán, Santo Tomás de los Plátanos y Coacalco: “Feria del Tamal”
- Ocoyoacac: “Feria del Tamal, Herencia y Tradición”
Cultura y tradición en la celebración
Además de la oferta gastronómica, las ferias contarán con actividades culturales como bailables tradicionales, presentaciones musicales, teatro, conciertos de rock y juegos de lotería, creando un ambiente ideal para disfrutar en familia.
Turismo y gastronomía en el primer fin de semana largo del año
La celebración de la Candelaria coincide con el primer fin de semana largo de 2024, lo que representa una excelente oportunidad para fomentar el turismo gastronómico en el Estado de México. Productores de tamales invitan a locales y visitantes a sumarse a estas festividades, degustar una gran variedad de tamales y disfrutar de la riqueza cultural de la región.
Si eres amante de la gastronomía mexicana, no te pierdas estas ferias del tamal y vive una experiencia llena de sabor, tradición y cultura.
