Alimentos se encarecen en Baja California en primera quincena de abril

Por Oscar Tafoya

TIJUANA BC 24 DE ABRIL DE 2025.- La inflación general de Baja California se situó en 0.25% en la primera quincena de abril de 2025 para mostrar una tasa anualizada del 3.84% inferior al 4.76% que registró en el mismo lapso de 2024, de acuerdo con las cifras que dio a conocer este jueves el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI).

Sin embargo, los consumidores en el Estado vieron como los alimentos superaron la inflación general con 5.76% a tasa anual, además de acelerar su variación respecto al 4.58% que presentó este mismo rubro en la primera quincena de abril del año anterior.

El diferencial entre inflación general y alimentaria en BC alcanzó su punto más crítico en abril 2025, como muestra la curva.

Entre los alimentos que registraron incrementos anuales de más de dos puntos porcentuales se encuentran: pollo con 23.47%; naranja con 14.41%; manzana con 12.68%; huevo con 12.30%; y carne de res con 11.93%.

Cabe señalar que, en el caso de los precios en el pollo, INEGI dio a conocer que se trata de la inflación más alta registrada para Baja California para una primera quincena de abril desde que se cuenta con información disponible.

Las cifras del INEGI refuerzan el testimonio visual: el alza en alimentos ya se refleja en los mercados callejeros de BC.

Asimismo, otros tipos de alimentos documentaron fuertes presiones anuales en la primera quincena de abril del presente año en Baja California, entre ellos están: leche con 9.38%; calabacita con 9.11%; arroz con 3.45%; y plátanos con 3.30%.

Por otra parte, en Baja California continúa encareciéndose la salud, en este sentido, la inflación se aceleró a 8.98% a tasa anual en el lapso de referencia, la variación más elevada en la historia de la entidad para los primeros 15 días de abril de cada año.

Consumidores en mercados de Tijuana reportan aumentos notables en precios de productos básicos.

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